ビブグルマン掲載の人気のうどん店 左京区「イカヅチうどん」



今回は、銀閣寺の近くにある「イカヅチうどん」の紹介です🎵





ビブグルマン掲載店 「イカヅチうどん」


2018年に銀閣寺近くの北白川今出川のオープンした「イカヅチうどん」

稲妻のマークが目印⚡



真っ白な壁にガラス張りの外観と、白と木目調のおしゃれな店内は、まるでカフェのよう。

1階はカウンターとテーブル席、また2階にもテーブル席ががあります。

お一人様でもOKな雰囲気なので女性一人のお客さんが多く感じられました。


平日12時前の来店でしたが、帰る頃には1階は満員!人気の高さがうかがえます!





イカヅチうどん メニュー



温かいうどんと、冷たいうどんの他に、一品やつけ麺、ご飯ものも充実♬


ほとんどのメニューが小盛と大盛ができるのが嬉しい♡

平日限定のお得なランチセットもあります。
●かけうどんorぶっかけ
●天丼
¥850とかなりリーズナブル!


通常メニュー以外にも「本日のきまぐれうどん」も。
この日は、きつねひやかけ。暑い日が続いていたので冷たいうどんを食べている方が多かったです。

きまぐれメニューやオススメのメニューはインスタでも確認できます☺


麺が売り切れ次第、お店を閉められるそうなので、たまに夜は閉店されています。






讃岐うどんと旨味のきいた出汁




今回注文した「平日限定ランチセット」¥850
ぶっかけうどん、親子天ご飯、漬物。




ぶっかけはちょうど良いサイズ♡
ネギ、わかめ、刻んだ油揚げがトッピング。


うどんは讃岐うどんのようなコシがありツルツルとした食感。

イカヅチうどんのうどんは、三重県と北海道の国産小麦粉を使用した自家製麺。
18時間2段階熟成させた生地を、伸びのあるしなやかなうどんに仕上げているそう。

また毎日取っているという出汁は、前日から昆布と煮干しを水出しし、カツオ、メジカ、サバ、ウルメを加えた天然出汁。

ぶっかけの汁は、それに自家製本かえしを合わせています。

喉越し最高のうどんと、旨味と香り豊かなつゆが絶品でした。



親子天ご飯
かしわ天、半熟卵天が入っているので親子丼(笑)
ししとうも入ってました。

大きいかしわ天はサクサク♡卵も良い具合の半熟具合。
甘辛いタレが食欲をそそります。
ご飯の量は少な目ですが、天ぷらがボリューム満点なのでお腹いっぱいになりました。


薬味は原了郭の黒七味と一味。薬味にこだわりのあるお店は美味しいところが多いです!



人気は九条ねぎと揚げの葛あんかけ。
京都産の太目の九条ネギがたっぷりはいっています。

他にも美味いしそうなメニューが沢山あったので再訪問したいお店のひとつになりました♡




イカヅチうどん 店舗情報




★住所 京都市左京区浄土寺西田町82-6

★TEL 075-744-1567

★営業時間 11:30~15:00、18:00~21:00

★定休日 月曜日の夜、火曜日

★駐車場 なし

★アクセス 京都市バス「北白川」徒歩5分




それでは皆様、また次のレポートでお会いしましょう🎵

皆様にとって京都がハッピーライフでありますように✨






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