京都山科にある燻製専門店
燻製マーケット
河原町にあるグッドネイチャーステーションで燻製マーケットの燻製ナッツと出会い、念願かなっての訪問⭐
住宅街の中に佇んでいて、車なら通り過ぎてしまいそうになる間口が小さ目のお店。
今回はランチが目的♡
ランチは燻製パスタセット、燻製ライスセット、燻製サンドランチセット、あとは燻製全種盛り（お酒のアテによさそう♪）
燻製タラコパスタのパスタセットと悩んで、燻製ライスセットをオーダー😆
こちら全て燻製！
★燻製させて焼いたステーキ
★燻製ナッツ、ベーコンが入ったポテトサラダと燻製たまご
★燻製ピクルス（ミョウガ、パプリカ、ニンジン）
★燻製野菜スープ
★燻製お漬物と胡麻がのったご飯
★燻製シュトーレン
見事なまでに燻製（笑）燻製好きな私でも、こんなに燻製料理食べたことないな💦
サラダにどうぞ、と言われたマヨネーズも燻製（笑）
そこまで燻製がきつくないので、普通のステーキランチとして食べられます。見た目以上にボリュームがあったのでお腹いっぱいになりました😀
ちなみに席はカウンターと、小さい2名席。女性お一人様でも大丈夫な気軽に入れる雰囲気。
ランチ以外も燻製のものが色々売ってます♪グッドネイチャーステーションで出会った燻製ナッツも💖
同じ山科区には燻製マーケットが運営する燻製菓子店もあるそうです！なんでも燻製にできるんだな～、オーナーさんのチャレンジ精神に感心😍
ランチに出てきて美味しかった燻製たまご（お店で一番人気とのこと）とシュトーレン、塩鮭の燻し焼きをお土産に☆
またドリンク類も充実していて、世界のビールやワイン、ウィスキー8種などがあります。HPには朝飲み大歓迎です。と、書いています（笑）燻製料理とワイン最高ですね★
燻製盛り合わせも持ち帰りできるので、宅飲みにも使えそう🍺
無添加で手作りなのも安心、山科に来た際は是非寄ってみてください♡
| 料理・味 | ★★★★ |
|---|---|
| 雰囲気 | ★★★ |
| ボリューム | ★★★★ |
| アクセス | ★★★ |
| コスト | ★★★ |
燻製マーケット
住所：京都市山科区東野中井ノ上町6-66
営業時間：ランチ 11:00～18:00(ランチラストオーダーは14:30)
定休日：日、月
アクセス：地下鉄東西線「東野」駅⑥番出口から徒歩５分
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