京都南区吉祥院にある「モリタ屋 クォリティフードマーケット」は京都の有名肉屋さん「モリタ屋」のお肉が購入できる直売所です。
「モリタ屋」は明治2年に京都で初の牛肉屋として創業され、陸軍省に納入する牛肉が商いの中心とした卸売からはじまりました。肉屋以外にも飲食店も展開しており、京都に3店舗、大阪、東京まで出店するしゃぶしゃぶやすきやきが有名なお店です。
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直売所は京都食肉市場の前にあります。
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すきやきやしゃぶしゃぶなど美味しそうなお肉が並びます。
京都丹波に直営牧場を持っており、そこで肥育された京都肉を中心とした牛肉です。
青果の取り扱いもあり、有機野菜、地場野菜が並びます。
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他にも、国産豚肉や鶏肉、デリカ、厳選された京都の名品などもあります。百貨店の地下の縮小版のような感じで色々購入しました。
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このご時世なので、自宅でバーベキュー。
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京都丹波産のコシヒカリは土鍋で炊きました。甘くておいしい。京野菜の万願寺唐辛子や京茄子も美味でした。
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お肉は本当に柔らかくてとろけます!さすがモリタ屋のお肉!特製の焼き肉のタレとニンニクを乗せ、サンチュでいただきました。
モリタ屋も直売所は京都伊勢丹の地下も含めて4店舗あります。しゃぶしゃぶのお肉もとても美味しそうだったので、また近いうちに訪問したいと思います。
モリタ屋 クォリティフードマーケット
住所:京都市南区吉祥院観音堂南町1-61番地
営業時間:9:30~19:00
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