京の台所と言われる「錦市場」にあるお豆腐屋さん
京とうふ藤野直営店のおとうふスイーツ こんなもんじゃ
京とうふ藤野は1964年の創業以来、北野天満宮のそばでお豆腐の販売をしてきた豆腐屋さんです。そんな藤野のお豆腐やお揚げを使ったスィーツなどが並びます😃
観光シーズンは並んでいることも多い人気のお店ですが、その中で断トツ人気なのが
豆乳ドーナツ🍩
豆乳ドーナツは、表面はサクサクとしているのに中はフワフワ😍軽い食感で優しいお味です😍原料が豆腐なのでヘルシーなのも嬉しい😘
店頭ではドーナツを揚げているので、できたてあつあつがいただけます。もちろん冷めても美味しい✨
豆腐ドーナツの他にも豆乳ソフトクリーム、豆乳クリームコロッケ、生湯葉のお刺身などもテイクアウトできます👍
お豆腐や油揚げなどの通常メニューほ取り扱っています😆犬用のおからクッキーなんかもありました🐕
藤野のお豆腐は季節や商品に合わせて、適した複数の産地の国産大豆を独自にブレンドしており、京都・丹後の与謝野町に「加悦豆房」を設立し、京都・丹後与謝野町の豊かな地下水を使用しているそう。
北野天満宮から西に徒歩2分の本店では、カフェカウンターもあり、豆乳パフェやおとうふ三種食べ比べ、湯葉の盛り合わせなども販売されています。以前は行列でしたが、最近では行列を見かけません。今が狙い目かもしれません😉
錦市場 こんなもんじゃ
住所：京都市中京区錦小路堺町通角中魚屋町494
営業時間：午前10時～午後6時（不定休）
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